ความเป็นมาของสหกรณ์โคนมบ้านบึง

สหกรณ์โคนมบ้านบึง จำกัด  เกิดจากการเริ่มต้นจัดตั้งศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบของกรมปศุสัตว์

ซึ่งเป็นผลสืบเนื่องมาจากโครงการความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างกลุ่มประเทศสมาชิกสมาคมอาเซียนกับรัฐบาลออสเตรเลีย ซึ่งได้จัดสรรเงินให้ศูนย์แห่งนี้ 35,000 เหรียญ หรือประมาณ 750,000  บาท และได้รับการสนับสนุนบริจาคที่ดินจำนวน 5 ไร่ จาก อดีตรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ฯพณฯ ท่านดรงค์ สิงห์โตทอง และให้เกียรติเป็นประธานกรรมการบริหารงาน

หลังจากนั้นจึงได้จัดตั้งเป็นศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ เริ่มดำเนินการวบรวมน้ำนมดิบเมื่อวันที่ 1 เมษายน 2527 ในรูปแบบของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคร่วมกันถือหุ้นมูลค่าหุ้นละ 200 บาท จำนวน 585 หุ้น  มีทุนดำเนินการเริ่มแรก 117,000 บาท ในปีแรกรวบรวมน้ำนมดิบจากสมาชิก 14 ราย จำนวนน้ำนมดิบ 133, 854 กิโลกรัมในราคาเฉลี่ย 6.45 บาท/กิโลกรัม โครีดนมตลอดปีเฉลี่ย 54 ตัว รีดน้ำนมได้เฉลี่ยวันละ 5.70 กิโลกรัม/วัน มีประชากรโคนมทั้งสิ้น 716 ตัว

ต่อมาปี 2531 จากการที่คณะกรรมการและสมาชิกทุกคนร่วมกันพัฒนาศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบแห่งนี้ ทำให้มีความเจริญก้าวหน้าและเติบโตขึ้น จึงได้ดำเนินการ จดทะเบียนเป็นสหกรณ์เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2531 ชื่อ “สหกรณ์โคนมบ้านบึง จำกัด” เลขทะเบียนสหกรณ์ที่ สทส (ก) 20/2531

ดำเนินงานครอบคลุมทุกอำเภอในจังหวัดชลบุรี ดำเนินธุรกิจในรูปแบบสหกรณ์เต็มรูปแบบ คือ สมาชิกเป็นเจ้าของสหกรณ์ สมาชิกเป็นทั้งผู้ผลิต ผู้แปรรูปและผู้จำหน่ายเองทั้งหมด รวมทั้งการจัดหาวัสดุอุปกรณ์ต่าง ๆ เช่น อาหารสัตว์ นมผงเลี้ยงลูกโค แร่ธาตุ ยารักษาโรคและอื่น ๆ มาบริการสมาชิกและเกษตรกรทั่วไป

ปัจจุบันสหกรณ์โคนมบ้านบึง จำกัด ได้จัดตั้งศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบแห่งที่สองที่ หมู่ 3 ตำบลหนองใหญ่ อำเภอหนองใหญ่ จังหวัดชลบุรี ในเนื้อที่ 10 ไร่ ซึ่งสหกรณ์โคนมบ้านบึง จำกัดได้รับงบประมาณจากกรมส่งเสริมสหกรณ์ในการจัดตั้งเป็นตลาดกลางผลิตผลการเกษตรประจำตำบล และพัฒนาเป็นโรงนม เพื่อผลิตนมพาสเจอร์ไรส์ให้แก่ลูกค้าทั่วไป และมีการผลิตไอศกรีม เพื่อขยายผลิตภัณฑ์ให้ลูกค้าทั่วไปได้บริโภคนมคุณภาพจากเกษตรกร ซึ่งเป็นการสนับสนุนสินค้าเกษตร อันเป็นการเสริมรายได้แก่เกษตรกรผู้ประกอบอาชีพพระราชทานนี้ โดยมีการรับน้ำนมดิบจากสมาชิกในเขตอำเภอหนองใหญ่กว่า 50 หลังคาเรือน เฉลี่ยวันละ   5,000 กิโลกรัม